Odmor u Štajerskoj
Koja regija odgovara kojem odmoru
Štajersku rado prodaju kao jedno odredište, a zapravo ih je šest. Između Dachsteina i vinske ceste su tri sata vožnje i dva posve različita odmora — najvažnija odluka stoga pada prije smještaja.
Kao pojam pretraživanja »odmor u Štajerskoj« precizan je otprilike koliko i »odmor u Italiji«. Zemlja se proteže od Dachsteina do slovenske granice, a između najsjevernije i najjužnije točke su oko tri sata vožnje i dva krajolika koja nemaju ništa zajedničko. Tko ovdje planira odmor, donosi najvažniju odluku ne kod smještaja, nego jednu razinu više.
Ova je stranica stoga najprije orijentacija: koja regija omogućuje koji odmor — i kada koja ima smisla. Zatim postaje konkretno, s pogledom na Zapadnu Štajersku, gdje smo mi.
Šest Štajerskih
Gornja Štajerska i Ausseerland
Sjever: Dachstein, Gesäuse, Hochschwab, Ausseerland, uz to klasična skijališta. Ovdje se odvija alpski odmor — sa svime što ide uz to: visinske metre, planinarske kuće, žičare, ovisnost o vremenu.
Odgovara za: planinarenje ljeti, skijanje zimi, jezera. Ne odgovara za: kratke boravke, jer je put dug, a jedan loš dan od dva stoji pola odmora.
Graz i okolica
Drugi po veličini grad Austrije, UNESCO-va svjetska baština i UNESCO-v grad dizajna, sa satnim tornjem, Schlossbergom i starom jezgrom u kojoj se srednjovjekovne građevine i suvremena arhitektura neobično dobro slažu. Za gradski vikend dvije noći doista dostaju, jer su udaljenosti kratke.
Odgovara za: kulturu, gastronomiju, arhitekturu, putnike bez auta. Ne odgovara za: odmor u užem smislu — grad zabavlja, rijetko smiruje.
Termalna regija Istočne Štajerske
Jugoistok s Loipersdorfom, Bad Waltersdorfom i Bad Radkersburgom. Najviše na kratke boravke usmjerena regija zemlje: sve je rezervirano, sve ima sat, sve funkcionira.
Odgovara za: wellness, zimu, putnike koji žele gotov tijek. Ne odgovara za: tišinu. Terme su vikendom pune, a termin za tretman ostaje termin.
Južna Štajerska
Najpoznatija vinska regija zemlje, oko Gamlitza, Ehrenhausena i Leibnitza, s Južnoštajerskom vinskom cestom kao okosnicom. Krajobrazno izvanredna — brežuljci, redovi trsova, klijeti, klopotci — i između svibnja i listopada odgovarajuće živa.
Odgovara za: vino, gastronomiju, krajolik, ako gužva nije problem. Ne odgovara za: spontane vikende u rujnu, jer je sve rezervirano.
Zapadna Štajerska
Schilcherland između Ligista, Stainza, Deutschlandsberga i Eibiswalda, na istočnom podnožju Koralpe. Isti blagi brežuljci kao u Južnoj Štajerskoj, isto vinogradarstvo — ali druga sorta i znatno manje prolaznog prometa. Razlika je povijesna, ne kvalitativna: Južna Štajerska turistički je razvijena ranije i jače.
Odgovara za: mir, vino izvan glavnih ruta, dulje boravke, blizinu Graza. Ne odgovara za: sve koji navečer trebaju izbor između deset lokala.
Istočna Štajerska i Apfelland
Između Graza i mađarske granice: voćarstvo, Vulkanland, Riegersburg, mali gradovi. Najmanje poznata od šest regija i za obitelji često najpraktičnija, jer su udaljenosti kratke, a ciljevi pregledni.
Pravilo: jedna regija tjedno
Tko ima tjedan na raspolaganju, neka odabere jednu regiju i najviše drugu dotakne kao jednodnevni izlet. Dvije baze u sedam dana znače jedan dan selidbe, a dan selidbe je u praksi izgubljen dan: odjava, vožnja, prijava, kupovina.
Što Štajersku povezuje
Tri stvari nalazimo praktički u svih šest regija i zajedno objašnjavaju zašto se zemlja zove »zeleno srce Austrije«.
Šuma. Znatno više od polovice površine je pod šumom — razmjerno više nego u bilo kojoj drugoj austrijskoj zemlji, i to je izvor nadimka. U praksi znači: gotovo odsvuda smo za deset minuta u šumi.
Vino. Vinogradarstvo obilježava cijelu južnu polovicu, u vrlo različitim oblicima. U Južnoj Štajerskoj prevladavaju sauvignon, morillon i graševina; u Zapadnoj Štajerskoj schilcher, rosé od autohtone sorte modri wildbacher, koja se izvan te regije gotovo ne uzgaja. Što ga čini posebnim, piše u Otkrivanje Schilchera.
Bučino ulje. »Zeleno zlato« regije nije suvenirska šala, nego osnovna namirnica: na salati, u juhi, preko sladoleda od vanilije. Tko je posljednju kombinaciju probao, prestaje joj se smijati.
Tome se pridružuje kultura vinotočja koja u tom obliku postoji samo u Austriji: vinogradarska gospodarstva koja toče vlastite proizvode, s neujednačenim radnim vremenom i bez restoranske kuhinje. Izbor je u Top 5 vinotočja oko Stainza.
Kada doći
Travanj i svibanj. Cvatnja voćnjaka, svježe zelenilo, potoci nose više vode. Najmirniji dio godine na jugu i zapadu uz već upotrebljivo vrijeme.
Od lipnja do kolovoza. Duge večeri, tople noći. Na jugu zna biti vruće; brežuljci su tada ugodniji od ravnice, a bazen u pješačkoj udaljenosti vrijedi više od bilo kojeg klima-uređaja.
Rujan i listopad. Za mnoge najljepše doba: berba, zlatna svjetlost, topli dani i hladne noći. Ujedno i najpunije — tko tada putuje, neka rezervira rano. Kako izgleda berba izbliza, piše u Berba u Zapadnoj Štajerskoj.
Od studenoga do ožujka. Na sjeveru zimski sportovi; na jugu i zapadu podcijenjena sezona: magla nad vinogradima, gole trsove u ravnim redovima, jeftiniji smještaj i staze na kojima nikoga ne susretnemo. Mnoga vinotočja su zatvorena — tko to zna, planira u skladu s tim.
Vremena vožnje, realno
Štajerske ceste slijede doline, a ne zračnu liniju. Dva mjesta udaljena petnaest kilometara na karti često su cestom dvostruko toliko. Tko vremena preuzme iz navigacije, obično planira dobro; tko ih procijeni po udaljenosti, planira preusko.
Kako doći
Autom autocestom A2 iz Beča (oko dva i pol sata do Graza), A9 iz Linza i Salzburga, ili preko Packa iz Koruške. Iz Slovenije i sjeverne Italije jug Štajerske često je bliži nego što se misli: iz Ljubljane do Graza su oko dva sata.
Vlakom do Graza, odande dalje regionalnim vezama. Za Zapadnu Štajersku najbliža veća postaja je Deutschlandsberg; posljednje kilometre pokriva priključni autobus ili taksi.
Zrakoplovom preko zračne luke Graz južno od grada, najbliže za Južnu i Zapadnu Štajersku.
Za putove na licu mjesta izvan Graza vrijedi: auto je praktički nužan. Javni prijevoz u ruralnim područjima osmišljen je za dnevne migracije, ne za izlete — vikendom je odgovarajuće rijedak.
Koji smještaj za koji odmor
Štajerska nudi cijeli raspon, a izbor odlučuje više nego što većina očekuje.
Hotel i gostionica. Smisleni za jednu ili dvije noći, za gradska putovanja i uvijek kad posluženi doručak i sugovornik na recepciji boravak doista olakšaju.
Apartman. Od druge, najkasnije treće noći praktičniji oblik: vlastita kuhinja, vlastiti ključ, bez tuđeg dnevnog reda. Što provjeriti prije rezervacije — završno čišćenje, boravišna pristojba, najkraći boravak, vrijeme prijave — piše u Apartman u Štajerskoj.
Kuća za odmor. Za grupe, obiteljske proslave i povlačenja. Koja je razlika između jedne kuće i više susjednih apartmana, piše u Kuća za odmor za grupe.
Poštena usporedba triju oblika za konkretan slučaj Stainza je u Smještaj u Stainzu i Hotel Stainz.
Zapadna Štajerska kao baza
Mi smo u Stainzu, usred Schilcherlanda, i to naravno boji naš pogled. Ipak se stvarno može obrazložiti zašto je ta regija za mnoge oblike odmora bolja baza od poznatijih susjeda: leži oko četrdeset minuta vožnje od Graza, čime su grad i selo mogući isti dan. Krajobrazno je ravnopravna Južnoj Štajerskoj i znatno praznija. A sa Stainzom ima mjesto s trgovinom, ljekarnom, liječnikom, bazenom i glavnim trgom, a da se ne doima kao turističko odmaralište.
Tko od toga želi napraviti višednevni boravak, pregled nalazi u Odmor u Zapadnoj Štajerskoj, vinsku stranu u Odmor u Schilcherlandu i prirodnu u Odmor u prirodi u Štajerskoj.
Pet apartmana Johann & Anna nalazi se uz potok Stainzbach, nekoliko minuta pješice od glavnog trga: vlastita kuhinja, vlastita kupaonica, wi-fi, besplatno parkirno mjesto, vrt uz potok. Bez recepcije, bez obveznog doručka — tko ga želi, dobiva ga kroz suradnju sa Stainzerhofom u mjestu.
Odmor u Štajerskoj rijetko postaje bolji time što vidimo više. Postaje bolji kad odaberemo jednu regiju i pustimo joj vrijeme koje joj treba.
Pogledajte apartmane ili nam pišite bez obveze.
Koja je najljepša regija Štajerske?
Na to se ne može odgovoriti, jer regije omogućuju različite odmore. Gornja Štajerska za planine, Južna i Zapadna za vino, termalna regija za wellness, Graz za grad.
Kada je najbolje doba za posjet Štajerskoj?
Za jug i zapad od svibnja do lipnja te od rujna do listopada. Za Gornju Štajersku od srpnja do rujna ljeti i od prosinca do ožujka zimi.
Koliko bi trebao trajati odmor u Štajerskoj?
Tri do pet dana za jednu regiju, najmanje tjedan za dvije. Kombinacije s više od dvije regije su putovanja, a ne odmori.
Treba li u Štajerskoj auto?
U Grazu ne. Izvan gradova praktički da — mjesta su međusobno udaljena, a javni prijevoz je osmišljen za dnevne migracije, ne za izlete.
Koja je razlika između Južne i Zapadne Štajerske?
Druge sorte, druga vina — i znatno manje prometa na zapadu. Krajolik je usporediv, turistička razvijenost nije.
Što u Štajerskoj obavezno treba probati?
Bučino ulje, vino odgovarajuće regije i pladanj u vinotočju. Koje vino uz koje jelo, piše u Koje vino uz koje štajersko jelo.
Je li Štajerska dobro odredište zimi?
Na sjeveru za zimske sportove, na jugu i zapadu za sve koji traže mir: manje vreve, jeftiniji smještaj, magla nad vinogradima.
Kako se dolazi u Štajersku?
Autocestom A2 iz Beča, A9 iz Linza i Salzburga, vlakom do Graza. Zračna luka Graz je južno od grada i najbliža je za Južnu i Zapadnu Štajersku.