Dovolená ve Štýrsku

Jako vyhledávaný pojem je »dovolená ve Štýrsku« asi tak přesná jako »dovolená v Itálii«. Země sahá od Dachsteinu ke slovinské hranici a mezi nejsevernějším a nejjižnějším bodem jsou zhruba tři hodiny jízdy a dvě krajiny, které spolu nemají nic společného. Kdo tu plánuje dovolenou, dělá nejdůležitější rozhodnutí ne u ubytování, ale o úroveň výš.

Tato stránka je proto nejprve orientací: který region umožňuje jakou dovolenou — a kdy dává který smysl. Poté se stává konkrétní, s pohledem na Západní Štýrsko, kde sídlíme.

Šest Štýrsek

Horní Štýrsko a Ausseerland

Sever: Dachstein, Gesäuse, Hochschwab, Ausseerland, k tomu klasické lyžařské oblasti. Tady se odehrává alpská dovolená — se vším, co k tomu patří: převýšení, chaty, lanovky, závislost na počasí.

Hodí se na: horské sporty v létě, lyžování v zimě, jezera. Nehodí se na: krátké pobyty, protože cesta je dlouhá a jeden špatný den ze dvou stojí půl dovolené.

Graz a okolí

Druhé největší město Rakouska, památka UNESCO a město designu UNESCO, s hodinovou věží, Schlossbergem a starým městem, ve kterém spolu středověké stavby a moderní architektura vycházejí nezvykle dobře. Na městský víkend dvě noci opravdu stačí, protože jsou krátké vzdálenosti.

Hodí se na: kulturu, jídlo, architekturu, cestující bez auta. Nehodí se na: odpočinek v užším smyslu — město baví, málokdy uklidňuje.

Termální region Východního Štýrska

Jihovýchod s Loipersdorfem, Bad Waltersdorfem a Bad Radkersburgem. Nejsilněji na krátké pobyty zaměřený region země: všechno je rezervované, všechno má hodinu, všechno funguje.

Hodí se na: wellness, zimu, cestující, kteří chtějí hotový průběh. Nehodí se na: ticho. Lázně jsou o víkendech plné a termín na proceduru zůstává termínem.

Jižní Štýrsko

Nejznámější vinařský region země, kolem Gamlitzu, Ehrenhausenu a Leibnitzu, s Jihoštýrskou vinnou stezkou jako páteří. Krajinářsky mimořádné — kopce, řady révy, sklípky, klapotetze — a mezi květnem a říjnem odpovídajícím způsobem živé.

Hodí se na: víno, gastronomii, krajinu, pokud dav není problém. Nehodí se na: spontánní zářijové víkendy, protože je všechno obsazené.

Západní Štýrsko

Schilcherland mezi Ligistem, Stainzem, Deutschlandsbergem a Eibiswaldem, na východním úpatí Koralpe. Stejné mírné kopce jako v Jižním Štýrsku, stejné vinařství — ale jiná odrůda a podstatně méně projíždějících. Rozdíl je historický, ne kvalitativní: Jižní Štýrsko bylo turisticky rozvinuto dříve a silněji.

Hodí se na: klid, víno mimo hlavní trasy, delší pobyty, blízkost Grazu. Nehodí se na: všechny, kdo večer potřebují volbu mezi deseti podniky.

Východní Štýrsko a Apfelland

Mezi Grazem a maďarskou hranicí: ovocnářství, Vulkanland, Riegersburg, malá města. Nejméně známý z šesti regionů a pro rodiny často nejpraktičtější, protože vzdálenosti jsou krátké a cíle přehledné.

Pravidlo: jeden region na týden

Kdo má k dispozici týden, měl by zvolit jeden region a nanejvýš druhý zavadit jako jednodenní výlet. Dvě základny za sedm dní znamenají jeden den stěhování, a den stěhování je v praxi ztracený den: odhlášení, jízda, přihlášení, nákup.

Co Štýrsko spojuje

Tři věci najdeme prakticky ve všech šesti regionech a společně vysvětlují, proč se zemi říká »zelené srdce Rakouska«.

Les. Podstatně víc než polovina rozlohy je zalesněná — poměrně víc než v kterékoli jiné rakouské zemi, a to je původ přezdívky. V praxi to znamená: skoro odkudkoli jsme za deset minut v lese.

Víno. Vinařství utváří celou jižní polovinu, ve velmi různých podobách. V Jižním Štýrsku převládá sauvignon, morillon a ryzlink vlašský; v Západním Štýrsku schilcher, růžové víno z autochtonní odrůdy modrý wildbacher, která se mimo tento region téměř nepěstuje. Co ho dělá zvláštním, popisuje Objevování Schilcheru.

Dýňový olej. »Zelené zlato« regionu není suvenýrový vtip, ale základní potravina: na salátu, v polévce, přes vanilkovou zmrzlinu. Kdo poslední kombinaci ochutnal, přestane se jí smát.

K tomu přistupuje kultura vinných šenků, která v této podobě existuje jen v Rakousku: vinařské usedlosti, které čepují vlastní produkty, s nepravidelnou otevírací dobou a bez restaurační kuchyně. Výběr je v Top 5 vinných šenků kolem Stainzu.

Kdy přijet

Duben a květen. Kvetení ovocných sadů, svěží zeleň, potoky nesou víc vody. Nejklidnější období na jihu a západě už při použitelném počasí.

Od června do srpna. Dlouhé večery, teplé noci. Na jihu bývá horko; kopce jsou pak příjemnější než rovina a koupaliště v docházkové vzdálenosti má větší cenu než jakákoli klimatizace.

Září a říjen. Pro mnohé nejkrásnější období: vinobraní, zlaté světlo, teplé dny a chladné noci. Zároveň nejplnější — kdo cestuje tehdy, měl by rezervovat brzy. Jak vypadá vinobraní zblízka, popisuje Vinobraní v Západním Štýrsku.

Od listopadu do března. Na severu zimní sporty; na jihu a západě podceňovaná sezona: mlha nad vinicemi, holé keře v rovných řadách, levnější ubytování a cesty, na kterých nikoho nepotkáme. Mnoho vinných šenků je zavřených — kdo to ví, plánuje podle toho.

Doby jízdy, reálně

Štýrské silnice sledují údolí, ne vzdušnou čáru. Dvě místa vzdálená na mapě patnáct kilometrů jsou po silnici často dvakrát tolik. Kdo si časy vezme z navigace, plánuje obvykle dobře; kdo je odhaduje ze vzdálenosti, plánuje příliš těsně.

Jak se sem dostat

Autem po A2 z Vídně (asi dvě a půl hodiny do Grazu), po A9 z Lince a Salcburku, nebo přes Pack z Korutan. Ze Slovinska a severní Itálie je jih Štýrska často blíž, než si člověk myslí: z Lublaně do Grazu jsou asi dvě hodiny.

Vlakem do Grazu, odtud dál regionálními spoji. Pro Západní Štýrsko je nejbližší větší stanicí Deutschlandsberg; poslední kilometry pokryje navazující autobus nebo taxi.

Letadlem přes letiště Graz jižně od města, které je pro Jižní a Západní Štýrsko nejbližší.

Pro cesty na místě mimo Graz platí: auto je prakticky nutné. Veřejná doprava na venkově je stavěná na dojíždění, ne na výlety — o víkendech je odpovídajícím způsobem řídká.

Které ubytování na jakou dovolenou

Štýrsko nabízí celé spektrum a volba rozhoduje víc, než většina čeká.

Hotel a hostinec. Smysluplné na jednu až dvě noci, na městské cesty a vždycky, když servírovaná snídaně a někdo na recepci pobyt skutečně usnadní.

Apartmán. Od druhé, nejpozději třetí noci praktičtější forma: vlastní kuchyň, vlastní klíč, žádný cizí denní řád. Co zkontrolovat před rezervací — závěrečný úklid, lázeňský poplatek, minimální pobyt, časy příjezdu — popisuje Apartmán ve Štýrsku.

Rekreační dům. Pro skupiny, rodinné oslavy a útěky. Jaký je rozdíl mezi jedním domem a několika sousedními apartmány, popisuje Rekreační dům pro skupiny.

Poctivé srovnání tří forem pro konkrétní případ Stainzu je v Ubytování ve Stainzu a Hotel Stainz.

Západní Štýrsko jako základna

Jsme ve Stainzu, uprostřed Schilcherlandu, a to náš pohled přirozeně zabarvuje. Přesto lze věcně zdůvodnit, proč je tento region pro mnoho forem dovolené lepší základnou než známější sousedé: leží asi čtyřicet minut jízdy od Grazu, čímž je město i venkov možný v jeden den. Krajinářsky je rovnocenný Jižnímu Štýrsku a podstatně prázdnější. A se Stainzem má obec s obchodem, lékárnou, lékařem, koupalištěm a náměstím, aniž by působila jako letovisko.

Kdo z toho chce udělat vícedenní pobyt, najde přehled v Dovolená v Západním Štýrsku, vinařskou stránku v Dovolená v Schilcherlandu a přírodní v Dovolená v přírodě ve Štýrsku.

Pět apartmánů Johann & Anna leží u potoka Stainzbach, pár minut pěšky od náměstí: vlastní kuchyň, vlastní koupelna, wi-fi, bezplatné parkovací místo, zahrada u potoka. Bez recepce, bez povinné snídaně — kdo ji chce, dostane ji díky spolupráci se Stainzerhofem v obci.

Dovolená ve Štýrsku se málokdy zlepší tím, že jí vidíme víc. Zlepší se, když zvolíme jeden region a dáme mu čas, který potřebuje.

Prohlédněte si apartmány nebo nám napište nezávazně.