1. 8. 2026
Piknik na vinici – kde a jak
Stůl mezi řádky vinné révy místo u výčepního pultu – některé vinné šenky v okolí Stainzu dnes nabízejí piknik na vinici jako samostatnou nabídku.

Ochutnávka nemusí probíhat u pultu nebo na zahrádce. Několik vinných šenků v okolí Stainzu nabízí piknik přímo mezi řádky vinné révy – s připraveným košem, dekou a výhledem místo stolu v interiéru.
Kde se to dá objednat
Buschenschank Hiden (vlg. Höllerhansl) u St. Stefan ob Stainz, jen asi 3 km od Johann & Anna, nabízí „piknik na vinici“ výslovně jako samostatnou nabídku – vedle stinné vinné besídky s výhledem na St. Stefan až po hrad Riegersburg. Také ve vinařství a šenku Machater (vlg. Florlwirt) v Gundersdorfu lze objednat piknikové koše, zasazené do rozlehlého areálu s vlastní vinicí. Oba podniky podrobněji popisujeme v našem článku Top 5 vinných šenků v okolí Stainzu.
Co patří do piknikového koše
Většinou výběr z toho, co šenk běžně nabízí: bretlová mísa s uzeninami, slaninou a pomazánkami, k tomu chléb, možná trochu sýra – a samozřejmě láhev schilcheru nebo burčáku podle sezóny. Zcela bez programu, jen stůl nebo deka mezi révou.

Na čem záleží
Piknik na vinici není spontánní nabídka na jakoukoli denní dobu – většina podniků chce předem vědět, pro kolik osob a kdy přesně se plánuje, aby mohl být koš nebo místo včas připraveno. Na počasí to tak jako tak závisí: nejlépe v suchém odpoledni mezi jarem a podzimem, kdy vinice vypadají nejkrásněji.
Kdo místo piknikování raději nahlédne za kulisy výroby vína, najde to v článku Prohlídky vinných sklepů v okolí Stainzu.
Časté dotazy
Musí se piknik na vinici předem rezervovat?
Zpravidla ano – podniky připravují koš i místo individuálně, krátká předchozí poptávka se vyplatí.
Je to vhodné i pro rodiny s dětmi?
Ano, několik zmíněných vinných šenků má navíc dětské hřiště, kdyby se z piknikování stalo delší odpoledne.
Co když nepřeje počasí?
Většina podniků nabízí jako alternativu obvyklou zahrádku nebo jizbu – telefonát předem objasní možnosti.
